Top 10 món ăn ngon sài gòn ai đến cũng phải thử một lần

Danh mục

Không chỉ là một thành phố tráng lệ, nhộn nhịp của nước ta, Sài Gòn còn là nơi tụ tập vô số loại ẩm thực ngon để bạn có thể thỏa sức khám phá. Nếu có dịp đến thành phố này, bạn đừng quên thưởng thức 10 món ăn ngon Sài Gòn mà trong bài viết của Top2z chúng mình sẽ đề cập đến.

Bánh mì Sài Gòn

Khi đến đây, bạn có thể nhìn thấy hình ảnh những xe bánh mì ở nhiều nơi và bất kì thời điểm nào trong ngày. Món ăn này đã trở thành “hương vị Sài Gòn” với thịt, nạc, bì và nhiều loại rau củ. Bánh mì Sài Gòn thì rất đa dạng chủng loại, bạn có thể chọn loại nhân theo sở thích, điều đặc biệt của món ăn này nằm ở phần nước sốt (nước mắm) thơm ngon.

Bánh tráng trộn – bánh tráng cuốn

Đây là món ăn ngon Sài Gòn mà giá lại rất rẻ với nguyên liệu chủ yếu là bánh tráng, trứng, và nhiều loại gia vị khác. Bánh tráng đã chiều lòng rất nhiều người, kể cả du khách nước ngoài tại Sài Gòn. Ngoài ra, bạn có thể thử món bánh tráng cuốn sốt me bơ đi kèm với nước chấm cực phẩm. Chúng mình tin hương vị đặc biệt của nó sẽ làm bạn quên lối về.

Bánh tráng nướng

Món ăn vặt nổi tiếng khác tại thành phố đó chính là bánh tráng nướng. Cũng như bánh tráng trộn, bánh tráng nướng cũng có giá thành rất rẻ, phù hợp cho ngay cả học sinh – sinh viên. Vào buổi tối mát trời cùng bạn bè tụ tập và ăn bánh tráng nướng thì thật tuyệt vời đúng không nào?

Món ăn ngon Sài Gòn – Xôi mặn

Ngoài bánh mì, bạn có thể tìm thấy rất nhiều xe bán xôi mặn trên những con đường tại Sài Gòn. Xôi mặn Sài Gòn thì đủ loại, như xôi gà, lạp xưởng, xôi xá xíu… có cả các loại xôi ngọt khác nếu bạn thích và còn có những tiệm hoạt động từ sáng đến tối. Không chỉ về chất lượng ngon, giá thành cực kỳ rẻ mà họ còn bày trí thành phẩm rất đẹp mắt. Vậy thì sao bạn không thử một gói xôi mặn tại đây để trải nghiệm?

Trứng cút nướng phô mai

Một gợi ý hợp lý dành cho những tín đồ ăn vặt chưa biết ăn gì ngon tại đây là món trứng cút nướng phô mai Sài Gòn. Nguyên liệu chính cho món ăn chỉ là những trái trứng nhỏ nhưng được thêm thắt, chế biến khéo léo làm nhiều người phát “cuồng”. Bên cạnh đó, món còn có nhiều loại nhân khác là trứng cút nướng bò khô hoặc sò điệp mà bạn có thể trải nghiệm.

Crawfish (tôm hùm đất)

Món ăn này có nguồn gốc từ Sài Gòn với những con tôm hùm đất nhỏ được chế biến cùng sốt. Bạn nên dùng tay trực tiếp để lột vỏ và ăn ngay khi vừa ra lò để thưởng thức trọn vị đậm đà của hải sản và sốt còn đọng trên con tôm. Món ăn độc đáo này hiện vẫn là cơn sốt với giới trẻ tuy nhiên giá thành cũng khá đắt đỏ nên bạn có thể cân nhắc với kinh phí của bản thân.

Cơm tấm Sài Gòn

Mặc dù không phải nơi có nguồn gốc của cơm tấm nhưng dân Sài Gòn đã làm món ăn này mang những hương vị riêng mà không nơi nào có thể có được. Họ làm một dĩa cơm tấm hoàn hảo với hạt gạo tấm không bị bể, nhất là miếng thịt sườn được tẩm ướp tinh tế cùng chén nước mắm đậm đà. Ngoài ra, bạn có thể thêm bì, chả hay trứng để món ăn hấp dẫn hơn.

Cơm tấm Cali: Với nhiều địa điểm trên khắp thành phố, Cơm tấm Cali nổi tiếng với thịt heo nướng mềm, chả cốm thơm ngon và cơm tấm thơm lừng. Nhà hàng cũng cung cấp nhiều món ăn khác, bao gồm mì và phở.
Cơm tấm Ba Ghiền: Nhà hàng nhỏ này ở Quận 3 nổi tiếng với cơm tấm thơm ngon và đậm đà, được trang trí với thịt heo nướng, bì lợn và một quả trứng chiên giòn. Nhà hàng thường đông đúc, nhưng đồ ăn xứng đáng để chờ đợi.
Cơm tấm Sườn Nướng: Quán ăn địa phương này ở Quận 4 là một điểm đến thú vị, với thịt heo nướng thơm ngon và một phần cơm tấm rất đầy đặn. Nhà hàng không quá sang trọng, nhưng đồ ăn lại rất phù hợp với túi tiền và đậm chất địa phương.

Phá lấu

Một món ăn cực kì nổi tiếng mà bạn có thể tìm thấy ở nhiều nơi tại đất Sài Gòn là phá lấu. Dù chỉ là món ăn đường phố nhưng nó lại có sức hút không thể cưỡng lại đối với fan ẩm thực. Những chén phá lấu bốc khói nghi ngút dùng kèm với bánh mì giòn luôn chiều lòng người dùng. Đặc biệt hơn, khi thưởng thức bạn sẽ không quên được hương vị béo béo của nước dừa, nếu có thể ăn cay, hãy cho ớt nhé vì nó sẽ ngon hơn rất nhiều đó.

Bột chiên

Nhìn tưởng đây chỉ là món ăn đơn giản nhưng được đánh giá là món ăn ngon Sài Gòn bởi sức hút của nó đối với nhiều người không phai mờ trong bao nhiêu năm. Món ăn này từ những người Hoa di cư vào miền Nam nước ta. Vị béo béo của bột chiên, cùng mùi thơm của trứng và hành lá với nước tương ngọt nhẹ rưới lên trên sẽ làm bạn bị “nghiện” món ăn này đấy.

Cút chiên bơ

Một món ăn vặt cuối cùng trong danh sách của chúng ta hôm nay là món cút chiên bơ hấp dẫn tại Sài Gòn. Cút được làm sạch và tẩm ướp gia vị đều và đem chiên ngập dầu, món ăn sẽ có màu đỏ cam cực kỳ bắt mắt và làm cho bạn muốn ăn ngay lập tức. Hãy dùng tay để xé thịt và phần quan trọng làm nên món ăn này chính là phần nước chấm. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn kèm cút chiên bơ với bún hoặc bánh mì vẫn rất tuyệt đấy nhé!

Tổng kết

10 món ăn ngon Sài Gòn trong bài viết này đã đủ làm cho bạn bị kích thích chưa nào? Hãy làm một chuyến đi đến Sài Gòn và trải nghiệm ngay thôi, bạn sẽ bị “nghiện” đó!