Danh mục
Thận là một trong những cơ quan quan trọng trong cơ thể, đặc biệt với nam giới. Ăn gì tốt cho thận? Câu hỏi luôn được rất nhiều người quan tâm. Trong bài viết này, TOP2Z chia sẻ 10 loại thực phẩm tốt cho thận để thêm vào thực đơn ăn uống của chính mình nhé!
Bắp cải
Đây là một trong những loại thực phẩm tốt cho thận mà các bạn có thể dễ dàng tìm thấy, và giá cũng rất rẻ. Bắp cải chứa nhiều vitamin, chất xơ nhưng lại có lượng Kali thấp. Ngoài luộc, bạn có thể trộn bắp cải với thịt hoặc cá để làm món xà lách trộn.
Tỏi
Với người đang theo chế độ ăn uống giúp lọc máu, bạn không thể bỏ qua tỏi. Tỏi giúp giảm viêm và giảm cholesterol trong máu. Một lưu ý cho bạn rằng bạn có thể sử dụng bột tỏi hoặc tỏi sống thay vì muối tỏi để thêm nhiều hương vị trong các món ăn như nước sốt cà chua, rau xào, thịt… để không cần bổ sung thêm natri.
Hành tây
Hành tây là loại thực phẩm tốt cho thận khá phổ biến bởi chúng được sử dụng như một loại gia vị trong các bữa ăn. Hành tây rất giàu dinh dưỡng, chẳng hạn flavonoid hay quercetin-một chất chống oxy hóa mạnh có thể giảm nguy cơ bệnh tim bên cạnh việc hỗ trợ lọc máu cho thận.
Táo
Nhiều chuyên gia khuyến khích mọi người nên ăn một quả táo mỗi ngày vì nó rất tốt cho sức khỏe. Táo ngoài lợi ích cho thận còn ngăn ngừa táo bón, chống bệnh tim và ung thư rất tốt vì nó chứa nhiều chất xơ và chất chống viêm. Bạn có thể ăn sống táo, uống nước táo, rượu táo hoặc chế biến nhiều món ăn cùng táo.
Quả nam việt quất
Đây là loại quả có công dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa nhiễm trung đường tiết niệu bởi loại quả này sẽ làm cho nước tiểu của bạn có tính axit hơn, từ đó giúp ngăn chặn vi khuẩn bám vào bên trong bàng quang. Đồng thời nam việt quất cũng có thể dùng làm loại nước ép thơm ngon, dễ uống với nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể và làn da của bạn.
Dâu tây
Dâu tây là loại trái cây yêu thích của nhiều người, đặc biệt với các chị em. Dâu tây có đặc tính chống viêm, chứa nhiều vitamin có lợi cho cơ thể, chống ung thư và bảo vệ trái tim của bạn. Nếu không thích ăn sống, bạn hãy chế biến những món ăn từ dâu tây như sữa chua dâu tây, sinh tố, hoặc bánh nhân dâu tây để đa dạng hóa thực đơn của bạn.
Quả mâm xôi
Quả mâm xôi có thể ngăn chặn sự hình thành của các khối u cũng như các tế bào ung thư nếu được sử dụng thường xuyên. Vì vậy, hãy thêm quả mâm xôi vào làm sinh tố trái cây hoặc món tráng miệng sau bữa ăn để thận hoạt động tốt hơn.
Các loại cá
Cá nói chung, hoặc một số loại cá giàu omega 3 như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá hồi vân… là thực phẩm tốt cho thận mà chúng ta nên sử dụng trong các bữa ăn làm món chính. Bên cạnh đó, chúng ta không thể phủ nhận những công dụng tuyệt vời khác của cá như ngừa bệnh tim, ung thư, hoặc giảm đi những cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt cho cơ thể.
Ăn cá thường xuyên cũng giúp bạn có một cơ thể dẻo dai và giảm cân. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng để thu được lợi ích tốt nhất, chúng ta nên ăn cá 2-3 lần/ tuần.
Lòng trắng trứng
Các món chế biến từ trứng được xem là món ăn yêu thích của nhiều người và ngay cả các bé. Lòng trắng trứng chứa lượng lớn protein tinh khiết để cung cấp cho cơ thể bạn. Trong mọi chế độ ăn tốt cho thận, chúng ta không được quên bổ sung lòng trắng trứng.
Một lưu ý cho bạn không nên sử dụng nhiều lòng đỏ trứng vì nó chứa nhiều phốt pho không tốt cho cơ thể.
Nho đỏ
Trong những loại thực phẩm tốt cho thận, bắt buộc không thể thiếu nho đỏ. Nho đỏ được biết là loại trái cây tốt cho tim vì chứa nhiều flavonoid, giúp hạn chế quá trình oxy hóa và giảm nguy cơ đông máu.
Ngoài ra, chất resveratrol trong flavonoid còn thúc đẩy cơ thể sản sinh oxit nitric tự nhiên để lưu lại lượng máu tốt cho cơ thể, làm giãn mạch máu. Bạn hãy sử dụng nho đỏ để nhận được những lợi ích riêng của nó.
Tổng kết
Còn rất nhiều loại thực phẩm tốt cho thận mà bạn có thể tham khảo từ nhiều nguồn khác nhau, tuy nhiên 10 loại thực phẩm trên được nhiều người đánh giá rất cao bởi nó không chỉ có lợi cho thận, các cơ quan trong cơ thể mà còn dễ tìm, dễ mua, phù hợp để bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
